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　　寺院的食堂稱為齋堂，師父們吃飯稱為過堂。

　　（一）內(nèi)外威儀當(dāng)具足
　　1、內(nèi)：食存五觀
　　（１）計(jì)功多少 量彼來處
　　（２）忖己德行 全缺應(yīng)供
　　（３）防心離過 貪等為宗
　　（４）正事良藥 為療形枯
　　（５）為成道業(yè) 應(yīng)受此食
　　2、外：端身正坐，正意受食，切勿散心雜話、起諸分別。

　　（二）食為法本－受食當(dāng)內(nèi)外威儀具足，并當(dāng)發(fā)三愿：
　　1、愿斷一切惡，無一惡不斷（諸惡莫作）
　　2、愿修一切善，無一善不修（眾善奉行）
　　3、誓度一切眾生，無一眾生不度
　　＊古德云：【五觀若明（存），千金易化。三心未了，滴水難消。】

　　（三）拿碗筷的方式
　　1、碗－－表龍珠、精華，如吾人本具之如來智能德相，即所謂的摩尼珠，欲【探珠宜靜浪，動水取應(yīng)難】。
　　2、手－－謂之龍口含珠。
　　3、筷子－－謂之鳳點(diǎn)頭。